Конкурс - КУЛИНАР: Гнёзда с грибами

[muiestupido]

Поделюсь с вами рецептом вкусного и красивого блюда под названием "Гнёзда с грибами".  :oldd:

Готовится оно легко и быстро.  :heyy1:

Естся еще быстрее   :hiii:

 

Для приготовления Вам понадобятся:

Лапша Салангани (в  простонародье именуемая "гнёзда");

Сушеные грибы;

Сыр;

Лук;

Сметана;

Майонез;

Помидоры;

Зелень;

Бульоны мясной и грибной;

Соль и специи по вкусу.

 

 

Грибы доведите до кипения и слейте воду, затем налейте новую воду, подсолите и варите до готовности.

 

Прокрутите грибы через мясорубку

 

 

Добавьте в полученный фарш часть лука и специи по вкусу

 

 

Оставшийся лук обжарьте на сковородке

 

 

Потрите помидор на крупной терке, чтобы избавиться от кожицы

 

 

Немного обжарьте, влейте мясной и грибной бульон, добавьте сметану и майонез, посолите и добавьте зелень

 

 

Нафаршируйте гнёзда грибами...

 

 

...и уложите в подливку

 

 

Посыпьте каждое гнездо тертым сыром и варите до готовности 20-30 минут

 

 

Перед подачей гнезда посыпьте зеленью

 

 

Приятного аппетита!!!   :nyam:

 

 

 

 

[beck]

ням-ням :nyam:

[DoCEnT]

тема  :nyam:

[Бига]

Да ушшшш!!!! На жрачку пробило аш!!! Надо жену подрядить!!!

[Dr.ZLO]

прикольная жрачка!!!!!!!!!+1

[aerostream]

люблю, когда с грибами, нарна вкусняшка, попробуем на недельке!

[DoCEnT]

люблю, когда с грибами, нарна вкусняшка, попробуем на недельке!

 

на мой вкус тоже грибы беспроигрышный вариант

[muiestupido]

на мой вкус тоже грибы беспроигрышный вариант

Хорошо звучит - особенно в конкурсной теме -)

[DoCEnT]

Хорошо звучит - особенно в конкурсной теме -)

 

:heyy1:

[Julia_Ku]

:pozdr:

[muiestupido]

Спасиба :)

[Мэл]

:heyy1:Поздравляю!Грибы обожаю

[Аришка]

хороший рецептик,надо будет приготовить...

[Гена_Крокодилов]

Люблю вкусненькое. И поесть и друзей угостить. А этот рецептик обязательно приготовлю на ближайшую встречу. Порядок это красота. Любая красота начинается с порядка, даже красота хаоса..(Д. Соло "Принципы Рационализма. Начало").