Конкурс - КУЛИНАР: Рецепт "Пицца для ленивых водителей bmw"

[rinafik 84]

Покупаем проверенное тесто в супермаркете (лежит в пакете обычно на развес, чтоб узнать хорошее ли оно, попробуйте их булочки :) ) (можно месить самим, рецепт тоже могу дать, но это уже будет не для ленивых))  Можно дрожжевое, можно сдобное.

Для начинки нам нужно: майонез, сосиски (или колбаса), помидоры (или кетчуп), соленые огурцы, сыр (самый дешевый, типа Российского....если такого нет, то сойдет и ламбер  так же можно положить туда все что нравится Вам (и что есть в холодильнике), перец, оливки, грибы и т.п.

Выкладываем тесто на сковородку, мажем его майонезом

режем и посыпаем помидорками, колбасой и огурцами,

трем сыр

и все это дело засыпаем

Ставим в духовку

и ждем мин 15... (при 170 градусах) а вообще градусы и время это индивидуально, я это делаю на глаз)) как только тесто подрумянилось, значит готово ))

Приятного аппетита !  :nyam:

 

 

 

 

 

[Бига 639]

Мощно! Последнее фото ваще гуд! Пойду пожру ))))

[Dr.ZLO 1,016]

что то хавать захотелось :nyam:

[rinafik 84]

жаль эмблемки "разъехались" ((

[DoCEnT 1,251]

класс

[DJ_GRINENKO 21]

Блин, слюни бегут и бегут. Надо поесть сходить. Думаю на работе что-то да и завалялось.

[aerostream 2]

Выглядит весьма аппетитно даже с разъехавшимися эмблемками (им всё равно в этой жизни ничего не светило=))!

 

Тока это не совсем для ленивых, ибо для истинно ленивых пиццу привозят домой специально обученные люди!

[Rush_318 62]

 

 

Тока это не совсем для ленивых, ибо для истинно ленивых пиццу привозят домой специально обученные люди!

 

ага , +1

[rinafik 84]

домой привозят сильно ленивым))) и тем кому  все равно что есть))))

[drogbank 6]

Для вас :) Пицца с сыром и колбасой - блюдо очень популярное, вкусное и сытное. Вдвойне вкусна пицца, сделанная своими руками. Рецепт пиццы с колбасой и сыром достаточно прост, чтобы ее приготовление осилил даже начинающий кулинар. Сперва, конечно, нужно замесить дрожжевое тесто для основы пиццы.

 

Итальянский рецепт пиццы с колбасой

 

В теплом молоке разведите дрожжи, всыпьте половину муки и замесите жидкое тесто. Поставьте в теплое место на 2,5 часа. После этого добавьте оставшуюся муку, яйца, соль и перемешайте. Влейте растительное масло и замесите гладкое тесто. Поставьте подходить в тепло на 1—1,5 часа.

 

Когда тесто поднимется, обомните и выложите на противень в форме лепешки. Колбасу нарежьте кубиками. Чеснок натрите на мелкой терке. Помидоры нарежьте кружочками, эмменталь — небольшими кусочками, а чеддер и моцареллу натрите на мелкой терке.

 

На слой теста выложите кусочки колбасы, посыпьте их тертой моцареллой. Сверху выложите помидоры, на них — кусочки эмменталя и посыпьте тертым чесноком. Сверху выложите еще один слой помидоров, посыпьте их тертым чеддером. Поставьте в разогретую до 220°С духовку. Пицца с сыром и колбасой выпекается 25 минут.

 

Для теста:

 

мука 300 г

яйца 2 шт

молоко 180 г

масло растительное 90 г

соль по вкусу

 

Для начинки:

 

колбаса 300 г

сыр моцарелла 100 г

сыр эмменталь 100 г

сыр чеддер 100 г

масло сливочное 100 г

чеснок 2 зубчик

помидоры 3 шт

 

 

[Кирка 5]

Это вкусно - тесто для пиццы рецепт.

Домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте

Вкуснейшая домашняя пицца на тонком бездрожжевом тесте. Готовится тесто для пиццы без дрожжей очень быстро, а пицца съедается на ура!
Продукты 
Для теста:
Яйцо - 1 шт.
Мука - 2-2,5 стакана
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 200 мл
Соль - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
*
Для начинки:
Сыр моцарелла - 300 г
Сыр твердый - 200 г
Помидоры - 2-3 шт.
Колбаса вареная - 200-250 г
Колбаса копченая
Грибы шампиньоны
Соус томатный

Яйцо, соль, сахар и растительное масло взбиваем венчиком до получения однородной массы.
Добавляем 200 мл воды и хорошо перемешиваем.
В полученную массу просеиваем 2 стакана муки и замешиваем упругое тесто. Оно не должно быть липким.
Желательно оставить тесто примерно на час (или на большее время в холодильнике), завернув его в пищевую пленку.
Раскатываем тесто для пиццы в круг толщиной 0,5 см. 
Смазываем любимым томатным соусом и раскладываем начинку. Начинка может быть любой, на ваш вкус.
Пиццу выпекаем в разогретой духовке в течение примерно 20 минут при температуре 180 градусов.
Всем приятного аппетита!)
 

 

[Кирка 5]

Рецепт - бездрожжевое тесто для пиццы.

"Молниеносная" пицца из бездрожжевого теста

Никогда бы не поверила, что пиццу можно приготовить так быстро, если бы не попался этот рецепт. Все очень просто и легко! Тесто без дрожжей получается тонким, хрустящим снаружи и мягким внутри, невероятно вкусным! Начинку можно добавлять вашу любимую.
Продукты 
Для теста:
Мука - 400 г + для посыпания противня
Соль - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1 ч. ложка (с горкой)
Вода - 200 мл
Масло растительное - 5 ч. ложек + для смазывания противня
*
Для начинки:
Колбаса
Сыр твёрдый
Соус томатный - 2 ст. ложки
Лук репчатый - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Орегано - 0,5 ч. ложки

Подготовим продукты для пиццы.
Перед тем как начнем готовить, включим духовку, пусть разогревается.
Готовим быстрое тесто для пиццы. Для этого муку смешиваем с солью и разрыхлителем. Вливаем масло и воду.
Замешиваем 5-7 минут, тесто получается мягким и слегка липнет к рукам. Сразу делим на две равные части - получится две пиццы.
Выкладываем на смазанный маслом и присыпанный мукой противень (у меня дно от разъемной формы диаметром 24 см), выравниваем и формируем небольшие бортики.
Готовим начинку для пиццы. Для этого лук нарезаем кольцами, сладкий перец - тонкой соломкой. Колбасу режем кружочками, а сыр трем на крупной терке.
Смазываем тесто густым томатным соусом (у нас домашний), посыпаем щепоткой орегано и выкладываем начинку. Сверху посыпаем сыром.
Выпекается быстрая пицца из бездрожжевого теста в разогретой духовке минут 15-20 при температуре 230 градусов. Следите за пиццей, у всех духовки разные. 
Очень понравился рецепт, пойду повторю. И вы не тяните, пробуйте на здоровье!