КОНКУРС: Карпики печёные

[PEPS]

Карпики запеченные

 

Необходимые продукты:

-рыба(1,5кг.)

-картофель(1кг.)

-лук репчатый(1кг.)

-майонез(300гр.)

-масло растительное (100гр.)

-вода(50гр.)

-зелень(1 пучок петрушки и 1 укропа)

-специи(приправа для рыбы, перец молотый, хмели-сунели).

 

ЧО делаем:

- очистить некрупный картофель и отварить, не допуская разваривания;

- очистить лук и половину очищенного лука смешать с рубленой зеленью и специями;

- оставшуюся половину лука нарезать полукольцами и уложить на дно противеня, посыпав специями;

- Рыбу разделать, выпотрошить, срубить хвосты,  натереть солью;

- каждую рыбинку напичкать измельченным луком с зеленью и смазать рыбу майонезом, обсыпав специями;

- обмазать картофель майонезом и специями, уложив на противень по периметру;

- начиненную рыбу расположить по центру противеня в ряд, добавив подсолнечного масла и воды.

- поставить на 1 час в горячую духовку.

Приятного аппетита, рыба готова!

 

 

 

[DoCEnT]

хых...  ЗАЧЕТ

[Михаил]

Во блин аппетитно выглядит    :nyam:  хорошо что только поел.

[PEPS]

и на вкус тоже аппетитно! .. хотя больше 2х рыбок за раз съесть невозможно самому)))

[DjMaxx]

уххх... как аппетитно выглядит!!!

надо будет в выходные заморочиться! :)

[PEPS]

удачной и вкуусной готовки и потребления тогда! )

Сообщение склеено: [time]1237490752[/time]

а вот вариация без картошки и с маленькими карасиками..... дело было летом 2008...

:nyam:

 

 

 

[Кристи]

зачот))))

[Федот]

мммммм..  карпики... обожаю... миау!!!

[PEPS]

Ням Ням ...заглянул сам вот голодный посмотреть форум и теперь слюнки у самого текут..ммм как вспомню вкуссссс

 

кста спасиб за комменты!!!