Закусочные мини пиццы

[Julia_Ku]

Нужно

 

Пачка слоеного без дрожжевого теста

Большой помидор

Кетчуп с майонезом по столовой ложке

Тертый сыр грамм 150

И очень желательно хоть сухой, хоть свежий базилик, именно он придает оригинальный вкус

Яйцо для смазки

 

Дальше просто, слегка раскатываем тесто, мажем сверху соусом из майонеза и кетчупа, посыпаем сыром и мелко порезанным помидором и присыпаем базиликом

 

Сворачиваем в рулет, режем на кусочки, кладем на противень, смазываем яйцом и в духовку на пол часа на 180-190 гр.

 

 

К чаю или к пиву вкусняшка готова

 

 

 

[mishamedved79]

слюновыделительно!!!

[Buster]

Жевательновозбудительно!!!

[Julia_Ku]

На здоровье)

[mishamedved79]

   

[cole45]

покажу жене 

[Julia_Ku]

/// подтверждаю! - все съедобно! юльке - зачет!

Спасибо))

[azraell]

я мясо то где в пицце?

[zahar-batur]

Замечательной еде вас сейчас научу. Когда-то давно по телевизору показывала этот рецепт Марина Голуб, Царство ей Небесное! Называется "кутабы". Сделать начинку из сыра и очень много зелени, зеленый лук обязательно, вообще много зелени в этом рецепте не будет. Посолить. Лаваш разрезать на квадраты ( по швам сложенным). Сделать конверты из лаваша с начинкой, пожарить до румяной корочки (сначала сторону, где складывается лаваш). Недолго, пока сыр расплавится. Горячим хрустящим есть просто изумительно, холодным не то, но тоже вкусно. Я когда летом много зелени, такие конвертики замораживаю, а потом жарю. Всем приятного аппетита!

[zahar-batur]

Домашний сыр! Из интернета, спасибо незнакомому автору! Съедается в улет! Очень вкусный! Быстрый и "без заморочек".  Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой, лучше всего с укропом. Ингредиенты: -1 литр молока -1 ст.л. крупной соли -200 мл сметаны -3 яйца Приготовление: В молоко положить соль и все это закипятить. Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты. Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я кладу замороженный, если нет свежего). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник. Мы даже делали из просроченной сметаны. Но невыгодно делать маленькими порциями - его прям сжирают, этот сыр.

[eva22]

Выглядит очень аппетиттттннооооооо :)

[Stamahit]

Приготовил! Получилось очень вкусно, советую!