Да дамасск проявляется в растворе азотной кислоты и H2O,ну путем полировки слоистость дамасска виднеется,но это все не то,потому что путем полировки уходит вся контростность и он становится каким то однородным !
Особенность дамасска конечно не в его контрасте,а первую очередь в твердости 58-60 ед.